Nhà máy sữa của Lactalis ở Mayenne, Pháp

Trong thông báo ngày 10/12, Người Phát ngôn của Lactalis Michel Nalet cho biết, gần 7.000 tấn sữa có thể đã bị nhiễm khuẩn song công ty không thể xác định còn bao nhiêu sản phẩm thuộc diện đáng quan ngại này đã được tiêu thụ hay vẫn còn đang được bày bán.

Thông báo của Lactalis và giới chức Pháp được đưa ra sau vụ hơn 20 trẻ dưới 6 tuổi bị nhiễm bệnh hồi đầu tháng vừa qua. Các triệu chứng nhiễm khuẩn Salmonella bao gồm tiêu chảy nặng, đau bụng, buồn nôn và đau sốt, gây ra bởi một loại vi khuẩn đường ruột truyền từ gia súc. Lệnh thu hồi do Lactalis và giới chức y tế Pháp đưa ra đối với nhiều thị trường, trong đó có Trung Quốc, Pakistan, Anh và Sudan. 

Khuẩn Salmonella gây nguy hiểm cho trẻ nhỏ và người già vì nguy cơ mất nước, may mắn là cả 26 trường hợp nhiễm khuẩn trên đều không có nguy cơ tử vong. Lactalis cũng cho biết hiện chưa có báo cáo nào về trường hợp nhiễm Salmonella ở nước ngoài. 

Tập đoàn Lactalis đứng thứ 2 thế giới về ngành công nghiệp sữa, đứng đầu châu Âu về sữa và phô mai, với nhiều nhãn hiệu sữa nổi tiếng như sữa Celia, Picot, bơ President,... Doanh thu năm 2015 của tập đoàn này lên tới 17 tỷ Euro (tương đương 20 tỷ USD).

Theo Thế giới và Việt Nam