Ngọt ngào cháo hến ngày xưa
21:18 02/09/2018
Cách đây chừng mấy thập kỷ, cái ngày tôi còn nhỏ, người dân quê tôi cũng như nhiều vùng nông thôn khác ở nước ta đều rất nghèo. Chính vì nghèo nên cuộc sống vô cùng khó khăn, nhiều gia đình chỉ lo sao có miếng ăn cho no, cho qua ngày, chứ ít nhà có điều kiện để hướng tới các bữa ăn chất lượng, đủ đầy dinh dưỡng.
Nét dịu dàng trong nón lá Gia Thanh
22:28 01/09/2018
Những chiếc nón lá thanh thoát, nhẹ nhàng không biết từ bao giờ đã trở thành biểu tượng của những người phụ nữ Việt Nam duyên dáng dịu dàng chịu thương chịu khó. Làng nghề nón Gia Thanh, xã Gia Thanh, huyện Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ bao đời nay đã góp phần tạo nên và gìn giữ vẻ đẹp ấy. Đặc biệt nón lá đã trở thành sản phẩm du lịch, là món quà độc đáo cho du khách khi đến với làng nghề.
Dòng sông tuổi thơ
06:08 31/08/2018
Tôi không phải người viễn xứ. Quê nhà không xa xôi nhưng cuộc sống tất bật cuốn phăng mà lâu rồi tôi không về thăm quê. Chiều hôm kia có dịp đi ngang cây cầu bắc qua sông Bàn Thạch, những kỷ niệm ngày nhỏ ngụp lặn cùng sông hiện về đầy rẫy trong tâm trí. Tôi tấp xe lại mé cầu, hướng mắt xuống dòng sông tuổi thơ, những hoài niệm lấn lướt chen nhau về.
Ôn cố tri tân với “Thương nhớ thời bao cấp”
06:30 30/08/2018
Gần 30 bức tranh minh họa sinh động và hóm hỉnh được trích từ cuốn sách cùng tên “Thương nhớ thời bao cấp” của hai họa sĩ Thành Phong và Hữu Khoa vừa được giới thiệu với công chúng tại Trung tâm văn hóa Pháp - L’Espace Hà Nội. Cùng với triển lãm, một cuộc tọa đàm với chủ đề cùng ôn cố tri tân với Thương nhớ thời bao cấp cũng để lại trong lòng công chúng nhiều cảm xúc.
Vầng trăng yêu thương
06:50 29/08/2018
Tôi gọi vầng trăng tháng tám Âm lịch là vầng trăng yêu thương khi mà trong ký ức của tôi, những đêm trăng Trung thu là những khoảnh khắc yêu thương, là những phút giây ấm áp tình thân.
Hà Nội, mùa sấu chín...
21:15 28/08/2018
Sấu chín một cách thầm thì, thầm thì như mùa thu dịu dàng tràn đến khiến không gian Hà Nội êm mát làm dịu lòng người.
Ngày rằm tháng 7 Vu Lan: Món chay miền ký ức nhớ mẹ
22:24 25/08/2018
Đối với người tự cho là biết đôi chút về bếp núc như tôi, việc tưởng chừng dễ nhất là nấu món chay lại là chuyện… khó nhất. Chẳng có công thức nào cả. Tôi hay nấu ăn theo ký ức. Mà ký ức thì luôn mơ hồ.
Vu lan nhớ mẹ
19:14 24/08/2018
Tôi về xứ người làm dâu, vốn tính hậu đậu, ba mươi lăm tuổi nhưng chuyện bếp núc rất “tay ngang”. Mẹ đã tám mươi nhưng tới bữa cơm, con dâu cứ phải nhờ mẹ tư vấn cắt gọt cái này, nêm nếm cái kia.
Kí ức hương khói bếp
20:02 22/08/2018
Sau nhiều năm xa nhà, tôi về quê đun bếp rạ, tôi cho cả nắm to vào lấp kín cửa bếp làm nồi cơm úm khói...