Già đi sẽ mang lại nhiều thay đổi lớn ở cơ thể - đặc biệt là sự trao đổi chất. Và một bộ phận cơ thể bạn sẽ nhận thấy tích tụ nhiều chất béo hơn. Đó chính là vùng quanh bụng.
Chuyên gia dinh dưỡng Jonathan Valdez, chủ sở hữu của Genki Nutrition và là người phát ngôn của Học viện Bang New York, giải thích: "Mỡ bụng hình thành do lượng calo dư thừa, di truyền, lão hóa, cortisol, căng thẳng, ăn nhiều chất béo bão hòa và thiếu ngủ. Tích tụ mỡ bụng có thể gây ra nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao, bệnh tim và viêm nhiễm".
Ăn một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh khi già đi không chỉ làm giảm mỡ bụng mà còn giúp quá trình lão hóa chậm lại. Nếu bạn muốn thu được cả 2 lợi ích, đây là những thực phẩm bạn nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày của mình.
6 thực phẩm tốt nhất vừa giảm mỡ bụng vừa giúp trẻ lâu
1. Hạnh nhân
TS Bonnie Taub-Dix (chuyên gia dinh dưỡng và là người sáng tạo ra trang web BetterThanDieting.com) cho biết, hạnh nhân là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời giúp bạn luôn có cảm giác hài lòng.
Một khẩu phần hạnh nhân cung cấp 6g protein, tương đương lượng có trong một quả trứng. Hạnh nhân rất giàu chất béo không bão hòa đơn lành mạnh có thể giúp giảm cholesterol LDL và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Hạnh nhân cũng rất giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa đã được chứng minh là làm giảm nếp nhăn. Đó là lý do dầu hạnh nhân thường được đưa vào các sản phẩm làm đẹp.
2. Dâu tây
Dâu tây có thể tạo thêm vị ngọt tự nhiên cho bất kỳ món ăn nào đồng thời bổ sung chất xơ, kali, folate và chất chống oxy hóa.
Dâu tây dù là dạng tươi hay đông lạnh đều là một trong những nguồn cung cấp vitamin C lý tưởng. Vitamin C giúp hỗ trợ collagen trong da và xương - cả hai đều quan trọng để hỗ trợ quá trình làm chậm lão hóa.
Loại quả này cũng chống lại cảm giác thèm ngọt, giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất để tối ưu hóa khả năng giảm cân của cơ thể.
3. Ngũ cốc nguyên hạt
Nếu bạn muốn giảm mỡ bụng và làm chậm quá trình lão hóa, ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, quinoa, gạo lứt là những lựa chọn tốt nhất để thêm vào chế độ ăn uống.
Ngũ cốc nguyên hạt có nhiều chất xơ (và cũng có một số protein) giúp tăng cảm giác no trong khi giảm thiểu lượng calo nạp vào cơ thể. So với các loại ngũ cốc không nguyên hạt, chúng chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa khác giúp trẻ lâu.
4. Đậu
Đậu cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm protein thực vật và chất xơ, giúp bạn no lâu, luôn cảm thấy hài lòng.
Vì đậu cũng giúp kiểm soát quá trình lão hóa tự nhiên bằng cách điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm mức cholesterol, nó xứng đáng được ăn thường xuyên trong suốt cuộc đời bạn.
5. Rau
Rau chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cảm giác no với lượng calo thấp. Điều này cũng ngăn chặn lượng calo nạp vào cơ thể quá mức.
Ngoài ra, chúng còn chứa chất chống oxy hóa giúp chống lại chứng viêm đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và một số bệnh ung thư có thể làm cơ thể bạn lão hóa nhanh.
6. Protein nạc
Protein nạc như thịt gà, cá giúp no lâu để ngăn ngừa tiêu thụ quá nhiều calo. Ngoài ra, thịt nạc có chứa các khoáng chất như kẽm và sắt, chịu trách nhiệm tạo ra nhiều loại enzym trong cơ thể.
Protein cũng cần thiết tạo ra collagen được sử dụng để giúp cải thiện độ đàn hồi của da.
Muốn giảm cân, trẻ lâu nên có thêm những thói quen sau
1. Ngủ đủ giấc
Ngủ đủ giấc (ít nhất 7 giờ mỗi đêm đối với người lớn) rất quan trọng cho sức khỏe và giúp bạn sống hạnh phúc. Nhà khoa học về giấc ngủ Matthew Walker (tác giả cuốn sách Why We Sleep) từng nhận định: "Ngủ càng ít thì tuổi thọ của bạn càng ngắn" - câu nói đủ khái quát vai trò quan trọng của giấc ngủ.
2. Giảm stress
Giảm stress có thể giúp bạn kéo dài tuổi thọ, sống khỏe mạnh hơn và tất nhiên sẽ trẻ trung hơn.
TS tâm thần học Zachary Harvanek (làm việc tại Đại học Yale) cho biết: "Nhiều người liên tục sống trong căng thẳng và thực sự họ già đi nhanh hơn, tuổi thọ cũng bị rút ngắn. Các nghiên cứu của chúng tôi cho thấy điều đó rất rõ".
3. Tập thể dục
Nghiên cứu cho thấy, chỉ cần bỏ ra 11 phút tập thể dục mỗi ngày có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ của bạn. GS William E. Kraus (chuyên khoa Tim mạch tại Đại học Duke) cho biết: "Mỗi ngày tập thể dục dù chỉ một chút cũng tốt hơn việc bạn không tập tí nào".
TS James O'Keefe (giám đốc khoa Tim mạch dự phòng tại Viện Tim mạch Trung Mỹ) cho biết thêm: "Bạn không cần phải đến phòng tập thể dục, đeo tai nghe và chạy bộ liên tục trong 45 phút. Hãy cứ tập bất cứ những gì bạn cảm thấy thú vị là được". Điều này vừa giúp bạn giảm cân lại trẻ trung hơn.
Tuấn Minh