Thực phẩm không calo là những loại thực phẩm có lượng calo bằng 0 hoặc chứa rất ít calo, có tác động không đáng kể về mặt trao đổi chất. Mặt khác, loại thực phẩm này tiêu tốn nhiều năng lượng hơn để tiêu thụ, giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy, hỗ trợ cho quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả hơn.
Mặc dù mang đến nhiều lợi ích cho quá trình giảm cân, tuy nhiên, việc chỉ tiêu thụ những loại thực phẩm không calo cũng gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì là các thực phẩm có rất ít calo nên sẽ không cung cấp bất cứ năng lượng nào. Lượng dinh dưỡng từ đó cũng bị thiếu hụt khi cơ thể không được hấp thụ đủ chất. Do đó, bạn nên ăn kết hợp với các loại thực phẩm khác để đảm bảo cơ thể hấp thụ đủ các chất dinh dưỡng.
Những loại thực phẩm không calo
Nước là loại thực phẩm không calo duy nhất. Duy trì thói quen uống nước thường xuyên không chỉ giúp cho quá trình giảm cân hiệu quả mà còn giúp lan da tươi trẻ, sáng khỏe.
2. Táo
Trong 100gram táo chỉ chứa khoảng 52 calo. Đây được xem là loại thực phẩm tuyệt vời để giảm cân khi chứa ít năng lượng và có nhiều chất xơ, nước. Nhờ đó, giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, tăng cường sức khỏe đường ruột cũng như ngăn ngừa bệnh ung thư.
3. Rau cần tây
Nước ép cần tây thật không xa lạ gì trong thực đơn của những người giảm cân. Tuy nhiên, việc tiêu thụ toàn bộ các phần của loại rau này được chứng minh là tốt hơn. Cụ thể, rau cần tây không chỉ ít calo mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có tác dụng như chống ôxy hóa, chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa cũng như khả năng kiểm soát lượng đường trong máu.
4. Bưởi
Trong 100gram bưởi chỉ chứa khoảng 42 calo. Đây là loại trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất. Chất xơ, kali, lycopene, vitamin C có trong bưởi giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện sức khỏe đường ruột.
5. Bông cải xanh
Khi ăn 100gram bông cải xanh, cơ thể chỉ hấp thụ khoảng 34 calo. Bông cải xanh cũng là nguồn chất xơ và protein dồi dào. Ngoài ra, chúng còn chứa sắt, kali, canxi, selen, magie và nhiều loại vitamin khác. Nhờ sự dồi dào về lượng dinh dưỡng, bông cải xanh rất tốt cho sức khỏe miễn dịch, sức khỏe của xương cũng như hệ tiêu hóa.
6. Dưa leo
Với 100gram, dưa leo chỉ chứa 15 calo. Loại thực phẩm này không chỉ hỗ trợ tốt cho việc giảm cân mà còn cung cấp loại vitamin, chất xơ giúp kiểm soát lượng cholesterol, ngăn ngừa các vấn đề tim mạch và hỗ trợ sức khỏe của xương.
7. Rau xà lách
Ở một mức thấp hơn, rau xà lách chỉ chứa 14 calo trong 100gram. Trong rau xà lách còn có lượng chất xơ dồi dào, sắt, folate và vintamin C. Các tác dụng chống viêm, giảm cholesterol đều được tích hợp trong loại thực phẩm không calo này.
Theo phụ nữ TPHCM