Nếu muốn giảm mức cholesterol, loại cá tốt nhất nên ăn là "cá béo”, như cá thu, cá hồi, cá trích, cá mòi -ẢNH: SHUTTERSTOCK
Chế độ ăn uống là rất quan trọng để kiểm soát cholesterol cao.
Ăn sai thực phẩm sẽ khiến sức khỏe trở nên xấu đi, trong khi ăn đúng loại có thể đưa bạn đến con đường tốt nhất để kéo dài tuổi thọ.
Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh khẳng định có thể "giảm cholesterol bằng cách ăn uống lành mạnh và tập thể dục nhiều hơn".
Theo chứng nhận của cơ quan y tế quốc gia, nếu muốn giảm mức cholesterol, loại cá tốt nhất nên ăn là "cá béo”, như cá thu, cá hồi, cá trích, cá mòi, theo Express.
Một số loại hải sản cũng chứa nhiều a xít béo omega-3, như trai, sò, mực, cua...
Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh cho biết thêm: "Một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh nên bao gồm ít nhất 2 lần cá mỗi tuần, trong đó phải có 1 lần cá béo".
Cá béo chứa nhiều a xít béo omega-3 chuỗi dài, có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim.
Ngoài ra, thường xuyên tập thể dục cũng giúp giảm mức cholesterol - ẢNH: SHUTTERSTOCK
Làm cách nào để biết mức cholesterol?
Làm xét nghiệm mỡ máu, sẽ biết được:
• Tổng lượng cholesterol.
• Cholesterol “tốt” HDL.
• Cholesterol “xấu” LDL.
• Chất béo trung tính.
Tổng lượng cholesterol cho biết có bao nhiêu cholesterol "tốt" và "xấu" trong máu.
Cholesterol "tốt" HDL làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim.
Cholesterol "xấu" LDL làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về tim.
Triglyceride là chất béo trung tính, tương tự như cholesterol “xấu” trong máu.
Ngoài việc ăn "cá béo", cũng cần cắt giảm thực phẩm nhiều chất béo, vì thực phẩm nhiều chất béo khác hoàn toàn với "cá béo".
Thực phẩm nhiều chất béo bao gồm: bánh nướng nhân thịt, xúc xích và thịt mỡ, bơ thực vật, mỡ heo, kem và pho mát cứng, bánh ngọt và bánh quy, thực phẩm có chứa dầu dừa, theo Express.
Ngoài ra, thường xuyên tập thể dục cũng giúp giảm mức cholesterol, theo Express.
Nên tập thể dục ít nhất 150 phút mỗi tuần, bao gồm đi bộ hoặc đạp xe.
Theo thanhnien