    |
 |
| Glutathione là một trong những chất chống oxy hóa quan trọng giúp ngăn ngừa bệnh tật và nhiều vấn đề sức khỏe. Đồ họa: Ngọc Thùy |
Lợi ích của glutathione
- Glutathione làm giảm stress oxy hóa. Mức độ căng thẳng oxy hóa cao có thể dẫn đến nhiều bệnh như ung thư, viêm khớp dạng thấp và tiểu đường.
- Glutathione làm giảm tổn thương tế bào và giúp cải thiện bệnh gan nhiễm mỡ.
- Glutathione giúp cải thiện tình trạng kháng insulin và kiểm soát cân nặng.
- Glutathione giúp tái tạo vitamin C và E.
Cách để tăng mức độ glutathione trong cơ thể
Ăn thực phẩm giàu lưu huỳnh
Lưu huỳnh là một khoáng chất quan trọng xuất hiện tự nhiên có trong một số thực phẩm thực vật và protein. Lưu huỳnh được tìm thấy trong hai loại axit amin trong thực phẩm là methionine và cysteine. Nó chủ yếu có nguồn gốc từ protein trong chế độ ăn uống, chẳng hạn như thịt bò, cá và gia cầm. Tuy nhiên, cũng có những nguồn cung cấp lưu huỳnh cho người ăn chay, chẳng hạn như các loại rau họ cải như bông cải xanh, súp lơ trắng, cải xoăn, cải xoong và cải xanh.
Bổ sung thêm vitamin C
Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là trái cây và rau quả. Vitamin có chức nắng như một chất chống oxy hóa để bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương. Nó cũng duy trì việc cung cấp cho cơ thể các chất chống oxy hóa khác, bao gồm cả glutathione.
Thực phẩm giàu selen
Selen là một khoáng chất thiết yếu và là đồng yếu tố của glutathione. Một số nguồn cung cấp selen tốt nhất là thịt bò, thịt gà, cá, nội tạng, pho mát, gạo lứt. Bằng cách tăng lượng selen, bạn có thể giúp duy trì hoặc tăng nguồn cung cấp glutathione cho cơ thể.
Hoạt động thể chất thường xuyên
Nếu bạn thường xuyên tập luyện, nó có thể giúp tăng mức độ glutathione và giảm căng thẳng oxy hóa. Nhưng đừng tập luyện quá sức, đặc biệt nếu chế độ ăn uống của bạn kém và không được nghỉ ngơi đầy đủ.
Ngủ đủ giấc và kiểm soát căng thẳng
Ưu tiên giấc ngủ chất lượng và kiểm soát căng thẳng sẽ không chỉ ngăn ngừa quầng thâm mà còn giúp duy trì mức glutathione tối ưu. Căng thẳng mạn tính và thiếu ngủ có thể làm suy giảm nồng độ glutathione. Vì vậy, duy trì chất lượng giấc ngủ và thực hành các kỹ thuật giảm căng thẳng như yoga, thiền và thở sâu có thể giúp duy trì mức glutathione cao hơn.
Theo laodong