leftcenterrightdel
 Lá hẹ có thể hỗ trợ quá trình thải độc của cơ thể một cách hiệu quả. Ảnh: Kiều Vũ

Theo các nghiên cứu khoa học gần đây, lá hẹ không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc mà còn có tác dụng tăng cường chức năng gan, thận, hỗ trợ đào thải các độc tố ra khỏi cơ thể.

Một trong những cơ chế chính giúp lá hẹ thải độc là khả năng kích thích hoạt động của gan và thận. Nghiên cứu của Viện Y học Phương Đông Trung Quốc cho thấy lá hẹ có khả năng làm tăng cường bài tiết nước tiểu, giúp đào thải các chất cặn bã và độc tố ra ngoài cơ thể qua đường tiểu. Thận đóng vai trò quan trọng trong việc lọc máu và loại bỏ các chất độc hại. Việc sử dụng lá hẹ có thể hỗ trợ quá trình này, giúp thận hoạt động hiệu quả hơn.

Bên cạnh đó, lá hẹ còn chứa các hợp chất sulfur và allicin, có đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm mạnh mẽ. Allicin trong lá hẹ có khả năng kích thích quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể, giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, các chất gây ung thư cũng như các chất độc hại khác. Các hợp chất này còn giúp làm sạch máu, cải thiện lưu thông và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.

Lá hẹ còn có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa. Theo đó, lá hẹ giúp kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột và giảm thiểu tình trạng táo bón - một yếu tố quan trọng trong việc đào thải độc tố qua đường tiêu hóa. Việc tăng cường chức năng tiêu hóa giúp cơ thể dễ dàng loại bỏ các chất thải và độc tố tích tụ lâu ngày.

Ngoài các tác dụng thải độc, lá hẹ còn được biết đến với khả năng làm dịu các triệu chứng cảm lạnh, ho, và tăng cường hệ miễn dịch. Điều này có thể giải thích vì sao lá hẹ được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền như một phương pháp hỗ trợ thải độc toàn diện cho cơ thể.

Không chỉ là một gia vị phổ biến, lá hẹ còn là một thảo dược quý trong việc thải độc cơ thể. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng lá hẹ có thể hỗ trợ gan, thận, tiêu hóa và hệ miễn dịch, giúp cơ thể giải phóng các độc tố hiệu quả. Tuy nhiên, việc sử dụng lá hẹ cần có sự chỉ dẫn của bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong việc thải độc.

Theo laodong