Hiệu quả đạt được cao nhất ở những người ăn 2 quả kiwi một giờ trước khi đi ngủ - ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Nhưng rất nhiều người gặp các vấn đề về giấc ngủ như khó chìm vào giấc ngủ, thức giấc nửa đêm hoặc ngủ không đủ giấc. Và một số người đã phải tìm đến những viên thuốc ngủ độc hại.
Rất may là một nghiên cứu mới đây đã tìm ra một loại thực phẩm được ca ngợi như một loại thuốc ngủ mà mọi người cần, theo Ladders. Đó là kiwi.
Tại sao lại là kiwi?
Kiwi chứa các hợp chất và các chất chống ô xy hóa giúp tăng cường giấc ngủ - gồm cả “hoóc môn hạnh phúc và gây ngủ” - serotonin.
Kiwi được mệnh danh là một siêu thực phẩm - SHUTTERSTOCK
Theo một nghiên cứu gần đây, được công bố trên tạp chí về dinh dưỡng Châu Á Thái Bình Dương - Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, ăn quả kiwi thường xuyên có thể cải thiện đáng kể cả chất lượng giấc ngủ và thời gian ngủ ở những người mắc chứng rối loạn giấc ngủ kinh niên.
Kết quả cho thấy, hiệu quả đạt được cao nhất ở những người ăn 2 quả kiwi một giờ trước khi đi ngủ, theo Ladders. Họ không chỉ chìm vào giấc ngủ nhanh hơn đến 42% so với không ăn gì trước khi ngủ, mà khả năng ngủ thẳng giấc nguyên đêm - không bị thức giấc tăng khoảng 5% và tổng thời gian ngủ tăng 13%.
Những loại thực phẩm khác cũng có tác dụng thúc đẩy giấc ngủ như hạnh nhân, quả óc chó, cá và các loại hải sản khác như tôm, nghêu, sò, cua..., nhưng kiwi có lẽ là "liều thuốc ngủ" ốt nhất.
Tại sao kiwi được xếp vào siêu thực phẩm?
Quả kiwi được coi là một trong những loại quả giàu dinh dưỡng nhất trong tất cả các loại trái cây.
Sau đây là những lợi ích sức khỏe hàng đầu của kiwi:
Sửa chữa ADN bị hư hỏng: Một nghiên cứu gần đây đã xác định rằng kiwi không chỉ có khả năng phục hồi ADN mà còn ngăn ngừa sự hình thành các tế bào ung thư trong tương lai, theo Healthfitnessrevolution.
Ngăn ngừa bệnh tim: Ăn 2-3 quả kiwi mỗi ngày có thể giúp giảm 18% nguy cơ hình thành cục máu đông và giảm 15% mức chất béo trung tính triglyceride trong máu, thay thế aspirin bằng kiwi sẽ tốt hơn nhiều.
Tăng cường miễn dịch: Kiwi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, và còn làm giảm khoảng 35% chứng khò khè và khó thở ở bệnh nhân hen suyễn.
Ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ: Kiwi chứa nhiều kali hơn 20% so với chuối, giúp duy trì huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch và giảm nguy cơ sỏi thận, loãng xương và đột quỵ.
Tăng cường chức năng não: Kiwi có thể cải thiện trí não và nhận thức, đồng thời ngăn ngừa khuyết tật não ở trẻ sơ sinh.
Cân bằng độ kiềm: Kiwi có tính kiềm cao, thúc đẩy làn da tươi trẻ, giấc ngủ sâu hơn, năng lượng thể chất cao hơn và giảm nguy cơ viêm khớp và loãng xương.
Bảo vệ mắt: Kiwi rất giàu lutein và zeaxanthin rất cần cho mắt. Nghiên cứu đã chứng minh các hợp chất này giúp giảm 36% bệnh thoái hóa điểm vàng nếu ăn 3 phần kiwi trở lên mỗi ngày!
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa: Kiwi có chứa enzyme actinidain giúp tiêu hóa protein và làm sạch đường ruột.
Ngoài ra, vitamin E cũng có nhiều trong kiwi là chất chống oxy hóa thiết yếu giúp bảo vệ da, giảm cholesterol và chống lại các tổn thương gây ung thư. Đồng thời, ăn kiwi có thể giúp giảm lượng đường trong máu, theo Healthfitnessrevolution.
Theo thanhnien