    |
 |
| Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc giảm mỡ bụng. Ảnh đồ họa: Hàn Lâm. |
Thực phẩm nên ăn để giảm mỡ bụng
Thực phẩm giàu chất xơ hòa tan: Chất xơ hòa tan giúp giảm mỡ bụng bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu hơn và ổn định lượng đường trong máu.
Một số thực phẩm giàu chất xơ hòa tan bao gồm bột yến mạch, đậu, hạt lanh và rau xanh.
Protein nạc: Protein là một yếu tố quan trọng giúp giảm cân và xây dựng cơ bắp, điều này có thể giúp đốt cháy mỡ bụng. Các nguồn protein tốt bao gồm cá, gà, trứng, đậu hũ và các loại hạt. Việc tăng lượng protein trong chế độ ăn có thể giúp giảm mỡ bụng.
Chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa: Những loại chất béo này giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ. Nguồn thực phẩm tốt bao gồm dầu oliu, quả bơ, và các loại hạt. Một nghiên cứu khẳng định rằng, tiêu thụ chất béo không bão hòa đơn và đa có thể giúp giảm mỡ bụng hiệu quả hơn so với chất béo bão hòa.
Thực phẩm nên tránh để giảm mỡ bụng
Đường và thực phẩm chứa nhiều đường: Đường là một trong những thủ phạm chính gây tăng cân và tích tụ mỡ bụng. Đặc biệt, thức uống có đường như soda, nước trái cây đóng hộp và đồ ngọt có thể làm tăng nguy cơ béo bụng. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã khuyến cáo nên giới hạn lượng đường tiêu thụ ở mức dưới 10% lượng calo hàng ngày.
Carbohydrate tinh chế: Những loại thực phẩm như bánh mì trắng, mì ống, và bánh quy có thể làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng và gây tăng cân. Chế độ ăn giàu carbohydrate tinh chế có liên quan đến tăng nguy cơ béo phì, đặc biệt là béo bụng.
Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa: Những loại chất béo này có trong các loại thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn và đồ chiên rán. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) khuyến cáo nên giảm thiểu tiêu thụ chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa để tránh nguy cơ tích tụ mỡ bụng.
Nhìn chung, để giảm mỡ bụng hiệu quả, việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, kết hợp với tập luyện và giấc ngủ đủ là yếu tố quan trọng.
Hạn chế thức ăn chứa đường và chất béo không lành mạnh, trong khi ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ, protein và chất béo tốt là cách tiếp cận khoa học để đạt được mục tiêu giảm mỡ bụng.
Theo laodong