Uống 2 cốc nước trước bữa ăn có thể giúp bạn giảm cân - ẢNH: SHUTTERSTOCK

Theo Cục An toàn thực phẩm, mấu chốt của vấn đề giảm cân là thay đổi những thói quen ăn uống xấu hằng ngày mà không cần phải thực hiện bất kỳ kế hoạch thay đổi chế độ ăn lớn lao nào. Theo đó, hãy thực hiện theo những lời khuyên sau đây.

Ăn sáng mỗi ngày

Nhiều nghiên cứu cho thấy những người ăn kiêng đạt được thành công hơn trong việc giảm cân và kiểm soát tốt cân nặng khi họ không nhịn ăn sáng. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên rằng hãy ăn sáng và thử ăn các bữa sáng giống nhau trong tuần, đừng thay đổi thực đơn. Việc lặp lại cùng một bữa ăn sáng có thể giúp bạn giảm cân.

Ví dụ, ăn sáng là một cái bánh nhỏ kèm với bơ lạc và 1/2 quả chuối cắt lát. Bữa ăn này chỉ cung cấp 278 calo nhưng lại có khả năng làm no do nhiều chất xơ và protein.

Đây cũng là bữa ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị.

Giảm kích cỡ đồ dùng ăn uống

Bạn sẽ ăn ít hơn khi dùng đồ đựng thức ăn nhỏ hơn. Đây là mẹo đánh lừa đôi mắt và cái bụng. Nguyên nhân là đồ đựng thức ăn nhỏ làm cho các phần thực phẩm trông “lớn hơn”, đầy hơn khiến đôi mắt “nghĩ rằng” bạn đã ăn nhiều hơn và truyền tín hiệu đó lên não, thiết lập suy nghĩ đó cho cái bụng.

Kết quả là bạn hài lòng với lượng thức ăn thật ra là ít hơn này.

Uống nhiều nước

Uống 2 cốc nước trước bữa ăn có thể giúp bạn giảm cân. Nước giúp bạn cảm thấy nhanh no hơn nên bạn ăn ít hơn và đương nhiên làm sụt giảm cân nặng.

Ăn vặt bằng sữa chua

Theo một nghiên cứu của Đại học Harvard công bố gần đây, sữa chua (yogurt) được xác định là thức ăn giúp giảm cân hàng đầu. Sữa chua có nhiều chất đạm, giúp bạn hấp thu nhiều carb hơn.

Nên ăn sữa chua nguyên chất đã loại bỏ chất béo vào bữa phụ và không thêm đường. Probiotics trong sữa chua có thể giúp đốt cháy chất béo.

Tận hưởng một chút món khoái khẩu

Đừng từ bỏ tất cả các loại thực phẩm yêu thích. Chính việc cực đoan kiêng hết các món khoái khẩu có thể dẫn đến thất bại trong việc giảm cân và chế độ ăn kiêng sẽ không bền vững vì cảm giác “bị tước đoạt”, cơn thèm có thể khiến bạn ăn quá nhiều bù vào.

Việc thưởng thức một lượng nhỏ đồ ăn khoái khẩu hằng ngày sẽ không phá hoại kế hoạch giảm cân. Điều quan trọng là chỉ nên ăn một lượng nhỏ khoảng 150 calo hoặc ít hơn.

Theo thanhnien