Sau đây là 6 loại thực phẩm hại gan bạn cần chú ý tránh tiêu thụ nhiều:

Đồ ngọt, nước ngọt

Thực phẩm chứa nhiều đường có thể gây hại gan, do gan chuyển đổi đường thành chất béo. Nếu tiêu thụ quá nhiều đường, sẽ có quá nhiều chất béo trong cơ thể, chất béo này sẽ tích tụ ở các bộ phận kể cả gan, có thể dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ. Cũng nên tránh tiêu thụ thường xuyên và lượng lớn nước ngọt. Bởi có thể dẫn đến tổn thương gan và cũng có thể gây ra các biến chứng khác.

6 loại thực phẩm hại gan bạn cần chú ý tránh tiêu thụ nhiều - Ảnh 1.

Có những loại thực phẩm là khắc tinh của gan

Shutterstock

Nhiều muối 

Ăn quá nhiều muối có thể dẫn đến tổn thương gan. Tránh thực phẩm đóng gói sẵn vì chứa nhiều chất béo bão hòa và natri. Đây có thể là một nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ và béo phì. 

Thịt đỏ 

Ăn quá nhiều thịt đỏ có thể quá sức đối với gan. Phân hủy lượng lớn protein có thể gây khó khăn cho gan, do đó có thể gây ra các bệnh về gan. Protein tích tụ trong gan cũng có thể dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ. Lượng protein dư thừa này cũng có thể ảnh hưởng đến thận, theo Times Now News

Rượu bia 

Tất nhiên rồi, đây là một trong những nguyên nhân chính gây ra các bệnh về gan và suy gan. Uống nhiều rượu có thể dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ do rượu, cuối cùng có thể ảnh hưởng đến chức năng gan và dẫn đến tổn thương gan. Uống rượu cũng có thể dẫn đến xơ gan, rồi sau đó là ung thư gan.

6 loại thực phẩm hại gan bạn cần chú ý tránh tiêu thụ nhiều - Ảnh 2.

Nên tránh tiêu thụ thường xuyên và lượng lớn nước ngọt, bởi có thể dẫn đến tổn thương gan

Shutterstock

Nhiều đồ béo

Thức ăn nhanh như pizza, mì ống và khoai tây chiên rất ngon miệng, nhưng lại không tốt cho gan. Bởi vì hàm lượng chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa cao khiến gan cần phải làm việc nhiều hơn để xử lý, từ đó có thể gây viêm và cuối cùng dẫn đến xơ gan. Chất béo bão hòa cũng có thể làm tăng mức cholesterol trong cơ thể, từ đó gây ra bệnh tim.

Các loại mì, bánh làm từ bột mì 

Thực phẩm làm từ bột mì trắng như mì ống, bánh pizza và bánh mì có thể gây hại cho gan. Những thứ này được chuyển hóa thành đường và trở thành chất béo trong cơ thể, cuối cùng có thể dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ, theo Times Now News

Theo Thanh niên