Chuối rất giàu chất xơ, ít chất béo, là bữa ăn nhẹ tuyệt vời sau khi tập luyện để kiềm chế cơn đói và bổ sung năng lượng.
Nếu bạn muốn giảm cân, hãy thử ăn chuối theo những cách sau, theo đài NDTV.
Là một trong những loại trái cây tốt nhất cho sức khỏe, chuối rất bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể
Sinh tố chuối xanh
Hàm lượng tinh bột kháng, kali trong chuối có thể giúp tăng cường trao đổi chất.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal Nutrition & Metabolism, tiết lộ rằng việc thay thế chỉ 5% lượng carbohydrate trong ngày bằng tinh bột kháng có thể làm tăng 23% lượng chất béo đốt cháy sau bữa ăn, theo tờ ETimes.
Vì chuối chưa chín có vị hơi đắng nên bạn có thể thêm vào sinh tố với một ít mật ong, các loại hạt và thưởng thức sau một buổi tập thể dục hoặc giữa ngày để kiềm chế cơn đói bất chợt.
Bột yến mạch chuối cho bữa sáng
Bữa sáng giàu protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng có thể cắt giảm lượng calo tiêu thụ trong suốt cả ngày. Chuối chứa nhiều tinh bột kháng và kali, có thể thúc đẩy cảm giác no và cung cấp năng lượng tức thì cho bạn. Kết hợp chuối với bột yến mạch hoặc hạt chia sẽ tạo nên một bữa sáng ngon miệng và giúp no lâu.
Chuối với bơ hoặc các loại hạt
Nhiều chuyên gia đồng ý rằng chuối là bữa ăn nhẹ hoàn hảo trước và sau khi tập luyện. Nó có thể cung cấp năng lượng tức thời, rất cần thiết sau một buổi tập luyện cường độ cao. Kết hợp một quả chuối cỡ vừa với một ít bơ hoặc các loại hạt sẽ rất lý tưởng để giảm cân, theo NDTV.
Ăn chuối, uống nước ấm cho bữa sáng
Bác sĩ người Nhật Hitoshi Watanabe cùng với vợ là dược sĩ Suliko, đã phát triển một phương pháp giảm cân: một quả chuối xanh, một ly nước ấm cho bữa sáng, và không ăn gì cho đến bữa trưa. Nếu quá đói, có thể ăn thêm một chút bột yến mạch, theo chuyên trang sức khỏe WebMD.
Bác sĩ Watanabe giải thích sự kết hợp của chuối với nước ấm có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, vì vậy có thể ăn bất cứ gì cho bữa trưa và bữa tối mà vẫn giảm cân.
Cũng theo bác sĩ Watanabe, bữa trưa và tối chỉ nên ăn no 80%, tránh đồ ngọt. Ăn tối sớm, vào khoảng 18 giờ. Trong ngày, uống nhiều nước ấm, uống từng ngụm nhỏ; đi ngủ sớm, ngủ đủ giấc, theo WebMD.
Theo Thanh niên