Thứ bảy, ngày 18-05-2024, 11:18 (GMT +7)
(+84) 024 3971 3500
Bác sỹ online
Việc cân bằng lượng protein nạp vào cơ thể có thể làm giảm 12% lượng nitơ thải ra môi trường.
7 loại thực phẩm giàu magiê bạn không nên bỏ qua trong chế độ ăn vì những lợi ích quan trọng này
Chế độ ăn kiêng siêu ít calo giúp bạn giảm cân nhanh
Khi nạp quá nhiều protein sẽ gây ra tình trạng dư thừa trong cơ thể. Dư lượng này sẽ hình thành một hợp chất giàu nitơ trong nước tiểu. Qua hệ thống nước thải, chúng có thể gây ra một số vấn đề liên quan đến ô nhiễm môi trường. Có thể thấy lượng tiêu thụ protein góp phần vào lượng nitơ dư thừa trong môi trường sống thông qua chất thải của con người. Điều này cũng chỉ ra rằng các thành phố ven biển có tiềm năng lớn nhất để giảm lượng nitơ từ đầu nguồn. Một nghiên cứu của Đại học California (Davis, Mỹ) chỉ ra rằng khi cân bằng lượng protein bạn ăn với lượng protein cơ thể cần, có thể làm giảm 12% lượng nitơ thải ra các hệ thống thủy sinh ở Mỹ và 4% lượng nitơ tồn tại trong không khí và nguồn nước. Ở Mỹ, mức tiêu thụ protein từ cả nguồn thực vật và động vật được xếp vào hàng cao nhất trên thế giới. Một nghiên cứu khác được công bố trên tạp chí Frontiers in Ecology and the Environment cho biết nếu người Mỹ tiêu thụ lượng protein như trên thì tỷ lệ bài tiết nitơ dự kiến vào năm 2055 sẽ thấp hơn 27% so với hiện nay, dù dân số sẽ tăng lên. Tác giả chính của nghiên cứu, Maya Almaraz, cho biết chúng ta không cần quá nhiều protein trong các bữa ăn. Việc dư thừa sẽ gây ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và cả môi trường. Nếu cân bằng được lượng protein ở mức độ phù hợp và có lợi cho sức khỏe, chúng ta có thể bảo vệ nguồn tài nguyên môi trường tốt hơn.
Theo zingnews
Tin tức liên quan
Có nên tập luyện khi bụng đói?
Tỏi rất tốt nhưng những người này không nên ăn
Nguyên nhân và biểu hiện của sốt phát ban
100 chỉ tiêu liên thông ngành bán dẫn tại Đài Loan
Năm 2050, người dân thế giới sẽ tăng thêm 4,5 năm tuổi thọ
3 loại hạt chứa canxi vừa tốt cho xương khớp vừa giúp giảm cân
Việt Nam tham gia Hội chợ từ thiện, hỗ trợ người dân bản địa ở Canada
Cháy trung tâm thương mại ở Ba Lan: Khẩn trương hỗ trợ tiểu thương người Việt
Olivia Munn chiến đấu chống ung thư vì biết con trai cần mình
Cựu sinh viên Việt tại ĐH Oxford chỉ sai lầm kinh điển khi 'săn' học bổng du học
Tương lai bất ổn chờ đợi người đẹp gốc Việt vừa trở thành hoa hậu Mỹ
Đơn vị thực hiện: Báo Phụ nữ Việt Nam
Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên mạng số 11/GP-TTĐT Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử cấp ngày 14 tháng 02 năm 2015.
Chịu trách nhiệm nội dung: Bà Nguyễn Thị Thục Hạnh
PNVNNUOCNGOAI không chịu trách nhiệm về những liên kết mở rộng
pnvnnuocngoai@gmail.com
47 Hàng Chuối - Hà Nội - Việt Nam
© 2014, Bản quyền thuộc về Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam