1. Giá trị dinh dưỡng của quả na
Quả na là một nguồn dinh dưỡng dồi dào và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như chất xơ, khoáng chất và vitamin cùng nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác.
Chất xơ: Quả na có hàm lượng chất xơ cao, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón bằng cách duy trì nhu động ruột bình thường cũng như giải độc cơ thể.
Chất chống oxy hóa: Quả quả na chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid, vitamin C, hợp chất phenolic và acid kaurenoic. Những chất chống oxy hóa này loại bỏ các gốc tự do, thường liên quan đến các bệnh mạn tính và các tình trạng nghiêm trọng hơn như bệnh tim và ung thư. Những chất chống oxy hóa này cũng có đặc tính chống viêm. Chất chống oxy hóa cũng rất quan trọng để bảo vệ mắt khỏi tác hại oxy hóa đồng thời hỗ trợ giảm nguy cơ đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và mất thị lực.
Quả na có hương vị thơm ngon, chứa các dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Flavonoid: Flavonoid là hợp chất thực vật polyphenol có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Flavonoid có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư ruột kết và ung thư dạ dày.
Vitamin B6: Giàu vitamin B6 một trong nhiều lợi ích của quả na là cải thiện tâm trạng và làm giảm các triệu chứng buồn bã và trầm cảm.
Kali và magie: Một trong những lợi ích của quả na là nó điều chỉnh mức huyết áp bằng cách giữ cho các mạch máu giãn nở và hoạt động bình thường. Đó là vì quả na chứa kali và magie, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ
2. Những lợi ích sức khỏe của quả na
2.1. Giàu năng lượng
Quả na có giá trị calo cao, chứa fructose và glucose đơn giản, có thể dễ dàng phân hủy và cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Na là trái cây cung cấp các dưỡng chất cần thiết chống lại mệt mỏi, suy nhược cơ thể. Na cũng chứa sắt, có tác dụng chữa bệnh thiếu máu và loại bỏ tình trạng yếu ớt, uể oải do thiếu năng lượng.
2.2. Hỗ trợ kiểm soát bệnh đái tháo đường
Quả na là một loại trái cây có chỉ số đường huyết GI là 54 (thuộc loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp). Chỉ số GL của na là 10, cũng là loại có tải trọng đường huyết thấp. Vì vậy, người bị đái tháo đường có thể ăn quả na với lượng vừa phải. Quả na cũng chứa nhiều magie giúp thúc đẩy quá trình sản xuất insulin và điều hòa glucose.
Một trong các yếu tố cơ bản hỗ trợ quá trình kiểm soát lượng đường trong cơ thể là do sự có mặt của vitamin C. Do đó, bệnh nhân đái tháo đường có thể lựa chọn loại trái cây bổ dưỡng này trong chế độ ăn. Tuy nhiên, quả na chỉ có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu nếu bệnh nhân kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và tuân thủ các loại thuốc theo toa.
2.3. Ngăn ngừa và hỗ trợ trị nhiễm trùng da
Quả na là "kho báu" của nhiều chất dinh dưỡng tốt cho da như vitamin A, vitamin B6, vitamin C và một số chất dinh dưỡng thiết yếu như kẽm, đồng. Những chất dinh dưỡng mạnh mẽ này giúp điều trị, ngăn ngừa rất nhiều tình trạng da mạn tính và các vấn đề về da, bao gồm mụn trứng cá, dị ứng, áp-xe và một số bệnh liên quan đến da khác.
2.4. Quả na giúp cải thiện chức năng tim mạch
Chứa chất béo không bão hòa và acid béo omega-6 lành mạnh, quả na có tác dụng trong việc tăng cường hệ thống tim mạch bằng cách ngăn ngừa các tình trạng tim mạch, do đó ngăn ngừa đau tim và đột quỵ.
2.5. Giảm nguy cơ ung thư
Là loại quả giàu chất chống oxy hóa, na chứa nhiều flavonoid, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, bao gồm ngăn ngừa và giảm viêm cũng như ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
2.6. Tăng cường hoạt động và chức năng của não
Vitamin B có trong quả quả na giúp tăng cường chức năng não và kích thích não duy trì hoạt động bình thường của các quá trình như truyền tín hiệu thần kinh, tăng cường khả năng tập trung đồng thời làm giảm các triệu chứng buồn bã, trầm cảm.
Quả na giúp tăng cường sức khỏe não bộ.
2.7. Cải thiện sức khỏe mắt
Quả na chứa nhiều chất chống oxy hóa cùng với vitamin A, rất cần thiết cho sức khỏe mắt và cải thiện thị lực. Các chất dinh dưỡng này giúp điều hòa lưu thông máu trong cơ thể, đặc biệt là đến các dây thần kinh thị giác, giúp tăng cường thị lực cũng như làm chậm hoặc giảm khả năng phát triển thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, đục thủy tinh thể và bệnh tăng nhãn áp.
2.8. Hỗ trợ tiêu hóa tốt
Kết hợp quả na vào chế độ ăn uống thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh và duy trì hoạt động bình thường của ruột, do đó ngăn ngừa táo bón hiệu quả vì quả na chứa nhiều chất xơ. Chất xơ là thành phần quan trọng giúp quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru với sự hấp thụ tối ưu các chất dinh dưỡng. Quả na cũng chứa vitamin B, kích thích quá trình trao đổi chất đồng thời tăng cường khả năng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng của cơ thể.
2.9. Tăng cường hệ miễn dịch
Chứa nhiều vitamin C, quả na giúp đào thải một số độc tố và gốc tự do ra khỏi cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại oxy hóa. Vitamin C cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, do đó bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của vi khuẩn và các tác nhân gây bệnh.
2.10. Cải thiện sức khỏe xương
Là nguồn cung cấp phốt pho dồi dào và một lượng nhỏ vitamin K, quả na giúp bảo vệ xương khỏi tình trạng xương yếu và các bệnh như loãng xương.
2.11. Giảm căng thẳng oxy hóa
Căng thẳng oxy hóa và tổn thương có thể trở thành nguyên nhân duy nhất dẫn đến các vấn đề sức khỏe từ nhẹ đến nghiêm trọng. Vitamin C, flavonoid và các chất chống oxy hóa khác có trong quả na giúp chống lại các gốc tự do, do đó làm giảm nguy cơ tác dụng phụ của căng thẳng oxy hóa.
2.12. Hỗ trợ chữa lành vết thương
Quả na rất giàu vitamin C, giúp chữa lành vết thương nhanh hơn bằng cách cải thiện hệ thống miễn dịch tổng thể.
Quả na chín ăn ngon, bổ, dễ tiêu hóa do đó thích hợp với nhiều người nhất là người mới ốm dậy, người già, trẻ em. Tuy nhiên, cần phải cẩn thận loại bỏ vỏ quả và hạt khi ăn na vì chúng chứa một số độc tố có thể ảnh hưởng đến não và hệ thần kinh. Chú ý không để hóc, sặc hạt na khi ăn, nhất là trẻ nhỏ và người cao tuổi vì có thể gây nguy hiểm.
Theo suckhoedoisong.vn