Căn bệnh này thường do các yếu tố như thừa cân hoặc ít vận động gây ra, mặc dù bệnh có thể do di truyền.
Nhưng giờ đây nghiên cứu đã chỉ ra rằng thời điểm ăn sáng cũng có thể ảnh hưởng rất lớn đến nguy cơ mắc bệnh, theo tờ Express.
Bệnh tiểu đường thường do các yếu tố như thừa cân hoặc ít vận động gây ra, mặc dù bệnh có thể do di truyền
Nghiên cứu mới đã tiết lộ rằng ăn sáng trước 8 giờ sáng giúp giảm đến 59% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường so với ăn sáng sau 9 giờ sáng.
Nhiều nghiên cứu đã xác nhận mối liên quan giữa thời điểm ăn trong ngày đối với tình trạng bệnh.
Chúng ta đã biết thời điểm ăn đóng vai trò chính trong việc điều chỉnh nhịp sinh học cũng như kiểm soát đường và mỡ máu, nhưng một số nghiên cứu đã điều tra mối liên quan giữa thời điểm ăn đối với bệnh tiểu đường, tác giả nghiên cứu, cô Anna Palomar-Cros, nghiên cứu sinh sau tiến sĩ tại Viện Sức khỏe Barcelona Institute for Global Health (ISGlobal, Tây Ban Nha) nói.
Đối với nghiên cứu, các nhà khoa học từ Pháp và Tây Ban Nha đã phân tích dữ liệu từ 103.312 người Pháp để thiết lập mối liên quan giữa tần suất và thời gian bữa ăn với tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Những người tham gia được đánh giá sức khỏe trong trung bình 7 năm.
Trong thời gian này, có 963 trường hợp mắc mới bệnh tiểu đường loại 2.
Ăn sáng trước 8 giờ sáng là tốt nhất để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Nghiên cứu mới đã tiết lộ rằng ăn sáng trước 8 giờ sáng giúp giảm đến 59% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường so với ăn sáng sau 9 giờ sáng
Kết quả thật bất ngờ là những người ăn sáng trước 8 giờ sáng có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn đến 59% so với những người ăn sáng sau 9 giờ sáng, theo Express.
Tiến sĩ Palomar-Cros cho biết: Về mặt sinh học, điều này có ý nghĩa vì bỏ bữa sáng sẽ ảnh hưởng đến việc kiểm soát đường và lipid, cũng như mức insulin.
Điều này phù hợp với hai phân tích tổng hợp kết luận rằng bỏ bữa sáng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Ăn tối trước 19 giờ cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Kết quả cũng cho thấy ăn tối sớm cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Và ăn nhiều lần nhỏ trong ngày, khoảng 5 lần một ngày, cũng giảm nguy cơ mắc bệnh.
Đồng tác giả nghiên cứu Manolis Kogevinas kết luận: Kết quả cho thấy ăn sáng trước 8 giờ sáng và ăn tối trước 19 giờ có thể giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường loại 2, theo Express.
Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh, cũng có thể thực hiện các mẹo sau để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường:
- Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng
- Tập thể dục thường xuyên
- Giảm cân nếu bị thừa cân.
Theo Thanh niên