leftcenterrightdel
Bông cải xanh giàu canxi, tốt cho xương, răng và cơ bắp. Ảnh: Thanh Thanh 

Canxi là một khoáng chất thiết yếu cho cơ thể con người vì đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng xương và răng chắc khỏe. Đồng thời, duy trì cơ bắp khỏe mạnh. Bên cạnh sữa, có một số loại thực phẩm khác cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu này.

Hạnh nhân

Hạnh nhân là nguồn canxi dồi dào. Hạnh nhân có thể ăn như đồ ăn nhẹ hoặc thêm vào salad, sinh tố và đồ nướng. Đối với những người không dung nạp lactose, sữa hạnh nhân là một lựa chọn thay thế thích hợp. Hạnh nhân còn là nguồn cung cấp vitamin E, duy trì làn da và thị lực khỏe mạnh.

Nước cam

Nếu bạn không thích sữa, một nguồn cung cấp canxi và vitamin D thay thế là nước cam. Bạn nên tự làm nước cam tại nhà để tránh nạp quá nhiều đường từ các sản phẩm có sẵn trên thị trường.

Cải xoăn

Cải xoăn giàu chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất thiết yếu. Loại rau lá xanh này còn là nguồn cung cấp vitamin K, cần thiết cho sức khỏe xương và hỗ trợ cơ thể hấp thụ canxi. Thêm cải xoăn vào chế độ ăn hàng ngày là cách dễ dàng và ngon miệng để tăng lượng canxi hấp thụ.

Bông cải xanh

Bông cải xanh là nguồn cung cấp canxi, vitamin C, vitamin K và folate. Kết hợp bông cải xanh vào các bữa ăn hàng ngày có thể giúp tăng cường mức canxi trong cơ thể bạn.

Đậu phụ

Đậu phụ thường được dùng thay thế thịt trong chế độ ăn chay và thuần chay vì đây là nguồn cung cấp protein. Đậu phụ còn chứa nhiều canxi. Bằng cách chế biến các bữa ăn đậu phụ ngon tại nhà, bạn có thể tăng lượng canxi hấp thụ và hỗ trợ sức khỏe xương và răng.

Theo laodong