    |
 |
| Hội thảo quy tụ hàng trăm bác sĩ, chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực Nhi khoa, Dinh dưỡng và Sản khoa cùng chia sẻ kiến thức chuyên sâu và cập nhật những nghiên cứu mới nhất. (Ảnh: BTC) |
Trước thực trạng trẻ em Việt Nam gặp phải nhiều vấn đề về sức khỏe xương, mật độ xương thấp và tốc độ tăng trưởng chiều cao không đạt yêu cầu, việc bổ sung vitamin D3 và K2 đã trở thành một giải pháp cấp thiết. Nhận biết vai trò to lớn của hai loại vitamin này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam trực thuộc Tổng hội Y học Việt Nam đã tổ chức thành công Hội thảo Khoa học "Vai trò của Vitamin D3 và K2 trong việc cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em" để cung cấp một góc nhìn khoa học đầy đủ và toàn diện về tầm quan trọng của vitamin D3 và K2 đối với sức khỏe xương và sự phát triển thể chất ở trẻ nhỏ.
Tại hội thảo, PGS.TS Nguyễn Thị Xuyên - Nguyên Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Tổng hội Y học Việt Nam chia sẻ: "Đến thời điểm này trẻ em trên thế giới vẫn đang đối mặt với vấn đề suy dinh dưỡng, trong đó phổ biến nhất là suy dinh dưỡng thấp còi với ước tính 149 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị thấp còi. Đây cũng là một dạng suy dinh dưỡng phổ biến nhất ở Việt Nam và là một yếu tố ảnh hưởng đến tầm vóc của người Việt Nam khi trưởng thành.
Một trong những nguyên nhân chính của tình trạng thấp còi là tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng. Trong số các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển thể chất của trẻ không thể không kể đến vitamin D và vitamin K2. Việc sử dụng bộ đôi vitamin này dành cho trẻ em nhỏ đã ngày càng trở nên phổ biến nhưng vẫn còn nhiều vấn đề cần đề cập".
|
 |
| PGS. TS Nguyễn Thị Xuyên (áo đỏ, đứng giữa) gặp gỡ trao đổi cùng các chuyên gia, bác sỹ đầu ngành. (Ảnh: BTC) |
Đối với trẻ nhỏ, vitamin D - đặc biệt vitamin D3 có vai trò rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của xương thông qua hỗ trợ hấp thụ canxi và tham gia vào quá trình khoáng hóa xương của trẻ. Vitamin D3 rất quan trọng trong việc ngăn ngừa còi xương, đặc trưng bởi tình trạng xương yếu do khoáng hóa không đủ. Thiếu hụt vitamin D có liên quan đến nhiều bệnh lý như còi xương, loãng xương, và có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính.
Vitamin K2 đóng vai trò trong việc ngăn ngừa vôi hóa mạch máu và hỗ trợ sức khỏe xương thông qua việc hoạt hóa osteocalcin và matrix Gla protein. Phối hợp vitamin K2 và vitamin D3 có thể giúp tăng cường mật độ xương, hỗ trợ tăng cường hấp thu canxi vào xương. Các nguy cơ về loãng xương, gãy xương, tình trạng lắng đọng canxi tại các mạch máu, mô mềm cũng được giảm đi đáng kể, đồng thời, hỗ trợ và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em.
TS. BS Trương Hồng Sơn - Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam nhấn mạnh "Sự kết hợp vitamin K2 và vitamin D3 hỗ trợ hấp thu canxi vào xương, từ đó giúp tăng cường mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương, gãy xương, đồng thời, giảm tình trạng lắng đọng canxi tại các mạch máu, mô mềm. Điều này có ý nghĩa quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em. Bổ sung kết hợp vitamin D3 và vitamin K2 đã được một số nghiên cứu chứng minh là có tác dụng đối với sự phát triển xương trẻ em tốt hơn so với việc bổ sung vitamin D3 đơn thuần".
Sự kết hợp của vitamin D3 và vitamin K2 có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ, đặc biệt là hỗ trợ sự phát triển của xương và quá trình chuyển hóa Canxi. Vitamin D3 hỗ trợ hấp thụ canxi, trong khi vitamin K2 hướng canxi đến xương và răng, ngăn ngừa sự tích tụ của canxi trong các mô mềm. Tác dụng hiệp đồng này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến xương và cải thiện sức khỏe xương.
Tuy nhiên, khi phụ huynh bổ sung vitamin K2 và D3 cho trẻ, cần lưu ý liều lượng phù hợp với tình trạng sức khỏe hiện tại của trẻ. Bổ sung quá mức đối với vitamin D có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe có hại. Bổ sung vitamin K2 và vitamin D3 nên cùng nhau, hiệu quả sẽ tốt hơn bổ sung riêng lẻ từng loại để mang tới tác dụng hiệp đồng tốt nhất, đặc biệt là tăng cường lợi ích đối với sức khỏe xương và sức khỏe hệ tim mạch.
Khẳng định tầm quan trọng của bộ đôi vitamin D3 và K2, TS. BS Nguyễn Thị Lâm - Nguyên Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng quốc gia hiện bày tỏ: "Việc phối hợp bổ sung vitamin D3 và vitamin K2, là cần thiết giúp cho sự tăng trưởng chiều cao của trẻ nhỏ được tối ưu, chất lượng xương răng cải thiện tốt hơn và giúp nâng cao miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh vi khuẩn, vi rút. Không chỉ trẻ nhỏ mà kể cả những người lớn trưởng thành, người trung niên hay người cao tuổi thì cũng nên bổ sung đủ các loại vitamin này bởi vì nó giúp giảm mật độ nguy cơ loãng xương, giảm các nguy cơ bệnh lý về tim mạch, các bệnh động mạch vành rất tốt".
|
 |
| PGS. TS. BS Nguyễn Thị Lâm - Nguyên Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng quốc gia đưa ra lời khuyên đối với trẻ nhỏ cần phải bổ sung đủ đạm, đủ canxi để vitamin D3 và K2 phát huy hiệu quả tốt nhất (Ảnh: BTC) |
Để cung cấp đủ nhu cầu phát triển xương của trẻ, ngoài tắm nắng đúng cách, cần bổ sung vitamin D kết hợp với vitamin K từ chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Việc lựa chọn các thực phẩm giàu vitamin K rất quan trọng. Hiện tại chế độ ăn của nhiều nước đặc biệt là Việt Nam vẫn chưa đáp ứng đủ hàm lượng vitamin K.
Chính vì vậy các bậc phụ huynh cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng của trẻ, tăng cường bổ sung vitamin đặc biệt là vitamin K2 kết hợp với vitamin D3 để giúp quá trình phát triển của trẻ hiệu quả nhất - ThS.BS. Trần Anh Đức, Bệnh viện Phụ sản Hà Nội chia sẻ.
Hội thảo không chỉ là một sự kiện khoa học mà còn là một cột mốc quan trọng để nâng cao nhận thức cộng đồng về tầm quan trọng của vitamin D3 và K2 đối với sức khỏe xương và sự phát triển toàn diện của trẻ em. Sự kiện là dịp để các phụ huynh và các bác sĩ có thêm nguồn thông tin khoa học đáng tin cậy, từ đó đưa ra quyết định sáng suốt nhất cho sức khỏe của trẻ. Đây cũng là cơ hội để mọi người giao lưu, học hỏi và trao đổi trực tiếp với các chuyên gia đầu ngành, được hướng dẫn cách lựa chọn và sử dụng các sản phẩm bổ sung chất lượng.
Lê Châu/Nguồn: Viện Y học ứng dụng Việt Nam