Wasabi giúp tăng cường trí nhớ ở người già

Gần đây, một nghiên cứu do nhà sản xuất thực phẩm Nhật Bản Kinjirushi và Đại học Tohoku phối hợp thực hiện đã phát hiện rằng wasabi - một loại gia vị truyền thống của Nhật Bản và là loại gia vị phổ biến cho món sushi - có lợi trong việc tăng cường trí nhớ và khả năng nhận thức của người cao tuổi.