Cách kết hợp sữa chua tốt cho xương, ngăn lão hóa xương
Cập nhật lúc 23:58, Thứ ba, 29/10/2024 (GMT+7)
Theo trang Eat this not that, kết hợp sữa chua với mận khô, các loại trái cây giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa lão hóa xương.
|
|
Kết hợp sữa chua với mận khô, các loại trái cây giúp xương chắc khỏe. Đồ họa: Thanh Thanh |
Sữa chua là một trong những loại thực phẩm có thể thưởng thức bất kỳ lúc nào trong ngày. Sữa chua chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng giúp xương chắc khỏe như canxi, vitamin D, protein. Protein là một chất dinh dưỡng đa lượng quan trọng hỗ trợ sức khỏe của cả xương và cơ.
Sữa chua còn chứa vi khuẩn có lợi giúp cân bằng và đa dạng vi khuẩn trong ruột. Các vi khuẩn có lợi còn cải thiện sự cân bằng canxi và giảm mất xương.
Sự kết hợp sữa chua với mận khô là lựa chọn thích hợp giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa lão hóa xương. Ăn một lượng nhỏ mận khô mỗi ngày có ích cho việc duy trì sức mạnh của xương. Mận khô chứa kali, magiê và vitamin K cũng như các hợp chất hoạt tính sinh học khác có liên quan đến việc ngăn ngừa mất xương.
Thêm mận khô vào bát sữa chua nguyên chất. Sau đó, làm ngọt bát sữa chua bằng mật ong hoặc chất thay thế đường và thêm quế cho vừa ăn. Sau đó, bạn có thể thưởng thức như một bữa sáng bổ dưỡng hoặc bữa ăn nhẹ.
Bạn có thể thay thế mận khô bằng trái cây khác. Nhiều loại trái cây chứa các chất dinh dưỡng giúp hình thành xương như kali, magie và vitamin C và có tác dụng ngăn ngừa gãy xương như dâu tây, chuối, việt quất, đu đủ, kiwi hoặc dứa. Cân nhắc thêm ngũ cốc nguyên hạt hoặc các loại hạt để cung cấp nhiều protein và magiê hơn.
Theo laodong