Chợ đêm Đà Lạt, nét văn hoá vùng đất cao nguyên

Đã từ lâu khách du lịch đến Đà Lạt rất thích được hoà mình vào dòng người ở khu chợ. Họ đến chợ đêm không chỉ để mua quà lưu niệm mà còn là dịp cảm nhận nét văn hoá của người dân vùng đất này.

Theo con đường chính dẫn vào trung tâm thành phố, băng qua cây cầu thơ mộng của hồ Xuân Hương và cung đường Nguyễn Thị Minh Khai lấp lánh ánh đèn, hiện ra ngay trước mắt du khách là cảnh náo nhiệt của chợ đêm Đà Lạt.

Ở đây không thấy mấy người đi lẻ. Đa phần là những cặp đôi dắt tay nhau, những nhóm bạn dăm bảy người. Họ tìm mua đồ len,  hoa tươi, rau, quả… hoặc thưởng thức các loại đồ ăn tối, món hàng nào cũng có sức hấp dẫn rất Đà Lạt. Chị Hà Diễm My ở quận Thủ Đức, thành phố Hồ Chí Minh cùng gia đình lên du lịch Dà Lạt dịp cuối tuần, cho biết: “Mỗi lần lên Đà Lạt, tôi đều thích đi chợ đêm vì có cái gì đấy rất đặc trưng của Đà Lạt, có thể mua quà lưu niệm mộc mạc đan bằng len. Rồi mình cũng có thể mua rau củ quả về tặng người thân những thứ rau củ quả như: Bông cải xanh, cà rốt với lại khoai tây..không bao giờ thiếu rất rẻ, lại tươi ngon, rất phong phú so với thành phố Hồ Chí Minh.”

Còn Phạm Bích Duy, du khách ở quận Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh, cảm nhận: “Em đến đây lần thứ 4 rồi, mỗi lần đến vẫn thấy nó có gì đó lôi cuốn. Đồ quần áo, nón, len, tất chân, móc chìa khóa mỗi lần lên tụi em lại đi mua. Ngoài quà lưu niệm, chúng em còn mua các loại thực phẩm đặc sản như: các loại mứt, nước uống từ trái cây ép.”

Tuy là vùng cao nguyên, nhưng chợ đêm Đà Lạt cũng thu hút khách bởi những món ăn vùng biển. Các món ăn hải sản ở đây được chế biến thành các món phong  phú; giá không cao mà lại rất ngon. Đặc biệt, món nào cũng nóng hôi hổi và phù hợp để thực khách thưởng thức trong tiết trời đêm se lạnh. Anh Nguyễn Đức Tình, du khách đến từ tỉnh Vĩnh Phúc, chia sẻ: “Chợ đêm Đà Lạt có nhiều loại lẩu rất hay, nó hội tụ nhiều món miền bắc, miền trung. Gia vị từ nguồn gốc thảo dược rất lạ, rau sạch ngon. Ở nơi nhiệt độ rất dễ chịu mà ăn các món nướng của Đà Lạt  rất ngon, rượu cũng rất đặc biệt và có nhiều loại.”

Các mặt hàng ở chợ đêm Đà Lạt rất đa dạng, giá cả phải chăng và nhất là người bán hàng phục vụ tận tình chu đáo là những  điều mà người Đà Lạt đang hướng tới để làm hài lòng du khách. Cùng với đó, tạo điều kiện thuận lợi cho các tiểu thương kinh doanh phục vụ khách du lịch cũng là điều mà Chính quyền Đà Lạt đang làm rất tốt. Chị Lê Thị Hồng Nhung chủ của hàng số 35A Nguyễn Thị Minh Khai ở chợ đêm thành phố Đà Lạt. cho biết: “Chính quyền thì luôn hỗ trợ, khuyến khích người dân địa phương bán hàng chất lượng, mở rộng mặt hàng phong phú. Tôi bán các mặt hàng đặc sản của Đà Lạt gồm: Rau củ quả, mứt, trà, cà phê và Atisô, tất cả đều sản xuất ở địa phương. Thường thì phần lớn là khách du lịch họ tập trung đi buổi tối, còn khách Đà Lạt thì đến chợ đêm liên tục.”

Phục vụ tất cả các ngày trong tuần, chợ đêm Đà Lạt ngày càng hấp dẫn nhiều du khách. Đi chợ đêm Đà Lạt không chỉ là cuộc dạo chơi mua sắm, du khách còn được dịp được thưởng thức những món ngon ngay bên bếp lửa hồng. Chia tay thành phố Đà Lạt hầu như trong hành trang mỗi du khách đều có món quà lưu niệm độc đáo của riêng mình. Nhưng có lẽ ấn tượng đậm nét còn đọng lại chính là sự cảm nhận về vẻ đẹp văn hoá, sự thân thiện, mến khách của người dân vùng đất cao  nguyên.

Theo VOV5