Vườn rau giữa thủ đô Washington
Khu vườn nằm tại địa chỉ 3251 Annandale Rd.Falls Church, VA 22042 của bà Ngô Thị Bọc.Chia sẻ về cơ duyên đến với vườn rau này,bà Bọc bộc bạch:Bà vốn mê việc vườn tược,đồng áng, nhưng giữa Sài Gòn thuở ấy thì đến mảnh đất nhỏ để ở cũng không đủ, làm sao có được. Nên ngay từ những ngày đầu sang Mỹ,dù gia đình chồng rất quý bà,muốn bà mở xưởng may,nhưng bà lại quyết tìm mảnh đất để trồng trọt cho thỏa mong ước.
Lúc đầu,bà tìm mua được khu đất hơn một sào tây,cách khu vườn hiện nay không xa.Bà hăm hở trồng rau, nhưng kẹt nỗi,luật pháp sở tại chỉ cho phép trồng rau kinh doanh trên diện tích từ hai mẫu tây trở lên (khoảng 8.000 m2), bà lại cùng chồng tìm mảnh đất khác.
Đến khi mua được khu đất hiện tại để có được vườn rau như ngày hôm nay vợ chồng bà cũng đã phải rất vất vả.Khu đất với bao gốc cây hoang dại đã làm gãy đến cả trăm lưỡi cưa cùng bao mồ hôi của vợ chồng bà Bọc mới nên trang trại như hôm nay.Sau này, rất nhiều người nhòm ngó, hỏi mua với giá cả triệu đô nhưng bà không bán.Giá nào cũng không bán.Đây là điều mơ ước của bà, nên vợ chồng bà sẽ sống với nó trọn đời.
Khu trang trại chia thành nhiều khu, phía sau hai ngôi nhà vợ chồng bà sinh sống là những cây hồng, cây bưởi rất sai quả. Kế đó là những giàn bí xanh,giàn mướp,bí ngô…Nhiều nhất là rau muống,rau cải,xà lách,su hào,bắp cải,mồng tơi, dọc mùng…và hầu như chẳng thiếu một thứ rau thơm,gia vị nào mà người Việt hay dùng như các loại rau húng,mùi tàu,diếp cá... Đây cũng là địa chỉ thân thuộc của người Việt khu vực thủ đô nước Mỹ.
Vườn rau sau nhà của Việt kiều ở Mỹ
Theo chia sẻ của chị Hồ Thị Hải Trang,chị đã tự trồng các loại rau cỏ để tự phục vụ bữa ăn trong gia đình mà không cần phải mua.Khu vườn sau nhà có đủ các loại rau cỏ như mướp,đậu bắp,và cả cây hoa Crape Myrtle, một loài hoa được ưa chuộng tại Houston,Mỹ.
Theo Nguoivietukraina.com