    |
 |
| Không phải tất cả những người béo phì đều bị thiếu hụt vitamin D. Ảnh - AI: Ngọc Thùy |
Bác sĩ Gupta, cố vấn cao cấp về Nội khoa tại Bệnh viện Indraprastha Apollo (New Delhi, Ấn Độ) - cho biết, vitamin D là một chất dinh dưỡng quan trọng đóng vai trò trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm sức khỏe xương, hỗ trợ miễn dịch và điều hòa tâm trạng.
Tuy nhiên, có rất nhiều nhầm lẫn xung quanh mối quan hệ của nó với bệnh béo phì, bao gồm:
Lầm tưởng 1: Thiếu vitamin D gây ra béo phì
Sự thật: Mặc dù thiếu hụt vitamin D có liên quan đến béo phì, nhưng nó không phải là nguyên nhân gây ra béo phì.
Béo phì chủ yếu bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như di truyền, lựa chọn lối sống (như chế độ ăn uống và hoạt động thể chất) và mất cân bằng nội tiết tố. Mặt khác, thiếu hụt vitamin D có thể là hậu quả của béo phì hơn là nguyên nhân.
Lầm tưởng 2: Người béo phì không thể hấp thụ vitamin D
Sự thật: Không phải là những người béo phì không thể hấp thụ vitamin D, mà là lượng mỡ dư thừa có thể cô lập vitamin D, khiến vitamin D ít có sẵn trong máu hơn.
Vitamin D là một loại vitamin tan trong chất béo, có nghĩa là nó được lưu trữ trong các tế bào mỡ. Khi một cá nhân có tỷ lệ mỡ cơ thể cao hơn, vitamin D có nhiều khả năng bị mắc kẹt trong các tế bào mỡ này, làm giảm khả năng sử dụng vitamin D cho các chức năng khác của cơ thể.
Do đó, những người béo phì thường cần liều lượng vitamin D cao hơn để đạt được mức độ đầy đủ trong máu.
Lầm tưởng 3: Người béo phì không cần lo lắng khi thiếu hụt vitamin D
Sự thật: Những người béo phì có nguy cơ thiếu hụt vitamin D cao hơn. Do cách vitamin D được lưu trữ trong mô mỡ, những người có lượng mỡ cơ thể cao hơn có nhiều khả năng có nồng độ chất dinh dưỡng trong máu thấp hơn.
Lầm tưởng 4: Uống thực phẩm bổ sung vitamin D sẽ tự động giúp giảm cân
Sự thật: Mặc dù thực phẩm bổ sung vitamin D có thể giúp giải quyết tình trạng thiếu hụt, nhưng chúng không phải là giải pháp giảm cân. Cần kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và các chiến lược quản lý cân nặng.
Lầm tưởng 5: Béo phì không ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa vitamin D
Sự thật: Béo phì ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa vitamin D. Ở những người có lượng mỡ cơ thể dư thừa, gan và mô cơ cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình xử lý vitamin D.
Gan nhiễm mỡ, thường gặp ở những người béo phì, có thể làm giảm khả năng chuyển đổi vitamin D trong cơ thể. Ngoài ra, khối lượng cơ dư thừa có thể liên kết với vitamin D, làm giảm khả năng sinh học của nó.
Lầm tưởng 6: Béo phì sẽ luôn dẫn đến tình trạng thiếu hụt vitamin D
Sự thật: Không phải tất cả những người béo phì đều bị thiếu hụt vitamin D, mặc dù sẽ có nguy cơ cao hơn. Một số yếu tố, bao gồm thói quen ăn uống, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và sức khỏe tổng thể có thể ảnh hưởng đến mức hấp thụ vitamin D.
Theo laodong