Ở gần để chăm sóc ba mẹ
Suốt 9 năm bôn ba ở TP.HCM, mỗi lần trên chuyến xe rời quê lên lại nơi đô thành, anh Vinh đều cảm thấy áp lực và nhớ thương ba mẹ. Tốt nghiệp ngành công nghệ thực phẩm Trường ĐH Bách khoa TP.HCM và có công việc lương cao ở một công ty thuộc tập đoàn Nhật Bản, Phương Vinh đã bỏ hết tất cả để về quê nhà Tiền Giang. "Thành phố nhộn nhịp, còn tôi thì thích cuộc sống nhẹ nhàng, bình yên ở quê. Quê nhà có không khí trong lành, có vườn tược rộng rãi. Đặc biệt là có ba mẹ", anh chia sẻ.
Tháng 8.2019, anh Vinh quyết định nghỉ hẳn công việc ở thành phố để về quê. Ban đầu anh cũng tiếp tục làm ở công ty thực phẩm, sau đó đến tháng 2.2023, anh dành toàn thời gian để xây dựng kênh TikTok "Khói Bếp và Gió". Vinh yêu thích quay phim, chụp ảnh từ nhỏ nhưng không theo đuổi đam mê. "Tôi dùng chính sự đam mê để can đảm bắt tay vào xây dựng kênh. Từ đó tôi tự trải nghiệm, tiếp thu thêm từ những clip có nội dung tương tự và góp ý của người xem để làm chỉn chu hơn. Khó nhất là việc tự nấu ăn, quay phim, hậu kỳ một mình. Những clip đầu tiên do chưa quen, tôi làm đồ ăn bị khét hoài", anh cười bật mí.
Kênh của anh Vinh chủ đề chính xoay quanh nét đẹp văn hóa, ẩm thực, nếp sống của người miền Tây. Clip của anh đều có sự chỉn chu ở từng khung hình từ nội dung đến hình ảnh, góc máy. Người xem có thể cảm nhận được hồn quê xưa bình dị, yên ả đầy hoài niệm của khói bếp, chiếc máy phát thanh xưa, đèn dầu... Phương Vinh ít dùng nhạc mà chú trọng vào âm thanh đồng quê như tiếng gà gáy, tiếng radio, tiếng mưa... rất chân thực.
Hiện tại, anh Vinh đã bắt đầu kiếm được thu nhập từ việc nhận quảng cáo và tư vấn xây dựng kênh. Anh đã có thể vừa sống đúng với đam mê, vừa kiếm được thu nhập để trang trải cuộc sống, chăm lo cho ba mẹ.
Lan tỏa vẻ đẹp quê nhà
Bà Tuyết (mẹ anh Vinh, 69 tuổi) chia sẻ: "Tôi rất muốn Vinh về quê nên khi nó chịu về tôi rất vui. Tôi và ba nó luôn tôn trọng mọi quyết định của con trai mình. Dù thế nào, chúng tôi cũng tin vào con đường mà Vinh chọn".
Dù đã được ở gần ba mẹ, anh vẫn chia sẻ về nỗi niềm của những bậc phụ huynh có con cái xa quê. "Ba mẹ không bao giờ nói ra nhưng họ luôn mong ngóng con của mình về nhà. Nếu những người con xa quê có thời gian thì hãy sắp xếp về quê một hôm ăn cùng ba mẹ một bữa cơm", anh nói.
"Tôi xây dựng kênh một phần vì yêu sự yên bình của văn hóa miền Tây, một phần vì muốn những người con xa xứ được ngắm nhìn vẻ đẹp quê nhà. Tôi cũng muốn khi còn trẻ có sức thì lưu giữ lại thật nhiều thước phim sống động. Mấy chục năm sau vẫn có clip để xem mà thỏa cái sự yêu quê", anh kể. Anh nhớ nhất là clip làm món cá sặc chiên mắm me và bữa cơm quê "không đồng" có hơn triệu lượt xem. Trong loạt clip bữa cơm quê "không đồng", người xem không khỏi thích thú khi anh chỉ cần ra vườn hái rau, ra sông câu cá là có ngay mâm cơm đặc sản miền Tây.
Khi làm công việc này, niềm vui của anh đến từ việc được sống đúng đam mê và được người xem ủng hộ. "Tôi rất vui vì được nhiều bạn đón nhận nội dung của kênh một cách tích cực". Hiện tại kênh đã có 88.000 người theo dõi và gần 700.000 lượt thích. Ngoài ra Phương Vinh có phát triển thêm ở nền tảng mạng xã hội Facebook và YouTube.
Trong tương lai, Phương Vinh sẽ cố gắng học hỏi, trau chuốt kỹ năng quay phim để kênh ngày càng chất lượng. "Vì không qua trường lớp nên tôi mỗi ngày đều cố gắng phấn đấu thật nhiều để clip trông chuyên nghiệp như được đào tạo bài bản. Người xem sẽ được xem những thước phim hấp dẫn, sống động hơn".