Có bao giờ bạn nghĩ đến việc uống các loại nước tăng lực có sẵn trên thị trường để tăng năng lượng hay không? Dù có hay không, hãy nhớ rằng, ngay cả khi bạn cảm thấy cơ thể tràn đầy năng lượng sau khi uống, nước tăng lực cũng sẽ dần rút cạn năng lượng trong cơ thể bạn.
Theo Webmd, uống những loại nước tăng lực thường xuyên được bày bán ngoài thị trường sẽ làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, đau nhức răng, cao huyết áp, hay lo âu và cơ thể bị mất nước...
Vì vậy, nếu bạn bắt đầu cảm thấy mệt mỏi và yếu ớt sau khi làm việc cả ngày, một số loại nước tăng lực tự chế như dưới đây sẽ giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng, cơ thể khoẻ mạnh.
Nước dưa hấu và bạc hà
Nguyên liệu
- Dưa hấu.
- Lá húng quế.
- Lá bạc hà.
- Nước cốt chanh.
Cách làm
- Bạn gọt vỏ và cắt dưa hấu thành những miếng nhỏ. Chú ý bỏ bớt hạt.
- Thêm lá húng quế, lá bạc hà và nước cốt chanh vào dưa hấu, trộn cho đến khi thành hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Cho thêm lá bạc hà lên trên để tăng hương vị và thưởng thức.
Vì sao nước dưa hấu pha theo cách này lại giúp tăng năng lượng tức thì?
Theo ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Nguyên Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương quân đội 108), dưa hấu là loại quả đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Thông thường trong đời sống hàng ngày, đặc biệt vào mùa hè, chúng ta thường sử dụng dưa hấu để giải nhiệt, cung cấp nước cũng như các chất dinh dưỡng cho cơ thể mà không biết rằng dưa hấu chữa bệnh cũng rất tốt, đặc biệt là thanh nhiệt, giải độc...
Không chỉ dưa hấu, hạt và vỏ dưa hấu cũng đem lại nhiều lợi ích chữa bệnh. "Bản thân hạt dưa hấu rất giàu axit amin. Trong đó có cả tryptophan, axit glutamic, lysine đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thụ canxi, sự hình thành collagen trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất, hệ thống tim mạch và sức khỏe tình dục", BS Toàn nói.
Nghiên cứu của y học hiện đại cũng cho thấy, dưa hấu là loại thực phẩm tuyệt vời để giảm cân. Ngoài ra, dưa hấu còn rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, B1, B6 & C, axit pantothenic, biotin, kali và magiê.
Trong dưa hấu đỏ chứa một chất chống oxy hóa mạnh lycopene (sắc tố thực vật tạo màu đỏ cho dưa hấu, cà chua, ổi hồng). Chất chống oxy hóa mạnh này giúp trung hòa các gốc tự do dẫn đến các bệnh viêm nhiễm, bệnh tật nói chung và các bệnh mãn tính như đau tim, đột quỵ, ung thư.
Tóm lại, các chất chống oxy hóa và vitamin trong dưa hấu làm tăng hệ thống miễn dịch. Uống loại nước này mỗi ngày sẽ đánh tan mệt mỏi, được ví là "nước tăng lực" tự nhiên quả không sai.
Khi bổ sung thêm chanh và các loại rau gia vị như húng quế, bạc hà sẽ cung cấp lượng vitamin C dồi dào, làm tăng cường hệ thống miễn dịch. Đặc biệt có công dụng hỗ trợ chống nhiễm trùng rất tốt. Hương thơm tự nhiên, tươi mát của chanh, húng quế, bạc hà sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái, cơ thể tươi trẻ hơn. Bạn sẽ luôn cảm thấy tràn đầy năng lượng sau khi uống loại nước này.
Lưu ý uống nước dưa hấu, đảm bảo tốt cho sức khoẻ
Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định, dưa hấu đem lại nhiều lợi ích sức khoẻ. Tuy nhiên nên dùng điều độ. Bổ sung dưa hấu quá nhiều một lúc có thể khiến đường huyết tăng vọt, rất nguy hiểm. Nhất là người có đường huyết cao.
Ngoài ra, khi dùng dưa hấu, nên dùng cả phần cùi trắng bởi rất giàu chất khoáng, vitamin phong phú, có tác dụng giải nhiệt, hạ nóng, tăng miễn dịch, tăng năng lượng, giảm cân tốt hơn.
Tuấn Minh