Protein là chất dinh dưỡng thiết yếu cho nhiều chức năng trong cơ thể như sửa chữa tế bào, hỗ trợ xây dựng và co cơ, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng...
Theo khuyến nghị, mỗi người nên bổ sung 46-56 gram protein mỗi ngày, tùy thuộc vào độ tuổi và giới tính. Các yếu tố khác như mức độ hoạt động hoặc tình trạng sức khỏe cũng ảnh hưởng đến nhu cầu protein của bạn.
Thực phẩm giàu protein như thịt gà, cá, đậu phụ, phô mai có thể giúp bạn đáp ứng đủ lượng protein cần thiết trong ngày. Một số loại đồ uống cũng có tác dụng tương tự, chứa nhiều protein hơn trứng (6 gram protein).
Sữa bò
Sữa bò là một trong những lựa chọn thích hợp để đáp ứng nhu cầu protein. Mỗi cốc sữa bò chứa 8 gram protein.
Sữa bò cũng là nguồn cung cấp canxi và vitamin D. Nhờ 2 chất dinh dưỡng này, uống sữa bò mỗi ngày có thể cải thiện sức khỏe xương.
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành chứa 6,3 gram protein cho mỗi cốc sữa. Sữa đậu nành còn bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nhờ chứa canxi, vitamin D và vitamin A.
Sữa đậu nành cũng là một lựa chọn thay thế có nguồn gốc thực vật dành cho người ăn chay và thuần chay, những người không dung nạp lactose hoặc bị dị ứng với sữa.
Sữa kefir
Kefir là một loại đồ uống lên men, chứa nhiều lợi khuẩn được làm từ hạt kefir. Loại sữa này cũng giàu protein, với 8,8 gram protein cho mỗi cốc sữa.
Sữa kefir giúp bổ sung vi khuẩn có lợi cho đường ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh, giảm căng thẳng và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Sinh tố giàu protein
Sinh tố bơ hạnh nhân, chuối protein, bơ đậu phộng là những đồ uống giàu protein, cung cấp khoảng 18 gram protein cho mỗi khẩu phần.
Sinh tố giàu protein dễ chế biến, tiện lợi và dễ mang theo. Bạn cũng có thể làm sinh tố với một trong những đồ uống giàu protein như sữa bò, sữa đậu nành, sữa chua, bột protein.
Theo laodong